Asistimos a FITUR 2023 como referentes de la apuesta turística de Extremadura
En Hoteles Desconecta2 hemos estado presentes en FITUR representando a Extremadura de la mano de la Junta y la Dirección General de Turismo de la región. Nuestro propietario Sam Brocal, acompañado por otros miembros del equipo, ha podido aprovechar esta importante cita para seguir creando y fortaleciendo relaciones con los principales actores económicos de la región, consolidando nuestra marca como uno de los hoteles rurales de 5 estrellas mejor valorados en España.
Entre otras actividades, hemos participado en la firma y presentación de la Agrupación de Comercialización Turística Zafra-Sur de Extremadura y en la grabación del programa radiofónico ‘Miradas Viajeras’ emitido en Capital Radio.
Hoteles Desconecta2, ejemplo de la oferta turística de la región
Extremadura se ha mostrado en Fitur 2023 como un paraíso del turismo de interior que apuesta por la sostenibilidad, el turismo ‘slow’ y grandes atractivos naturales y gastronómicos, características que en Hoteles Desconecta2 representamos en nuestro ADN.
Desde nuestra inauguración en enero del año 2022, nos hemos consolidado como un referente de la oferta turística extremeña, dando respuesta a las demandas del nuevo tipo de turista surgido tras la pandemia, mucho más digitalizado y muy concienciado del impacto de la actividad humana en el entorno.
Nos hemos convertido en mucho más que un hotel rural de cinco estrellas; Hoteles Desconecta2 es un lugar para encontrarse, alejado del ritmo cotidiano y completamente orientado al bienestar y descanso pleno de nuestros huéspedes. Para conseguirlo disponemos de un enclave extraordinario rodeado de paz y tranquilidad, nueve habitaciones con vistas a la naturaleza, jacuzzis, spa, piscina infinita, huerto ecológico propio y gimnasio, entre otros atractivos.
‘La Flor de la Candela’, nuestra apuesta para 2023
Para su visita a FITUR, la Dirección General de Turismo de Extremadura apostó por Hoteles Desconecta2 y nuestro restaurante, ‘La Flor de la Candela’, como referentes de la gastronomía de la región a través de un Showcooking.
Durante la actividad, nuestro chef Javier Mateos pudo presentar la elaboración de tres tapas a base de productos pertenecientes a la DOP e IGP de Extremadura, que reflejan la identidad culinaria de nuestra región. Concretamente, las tres tapas elaboradas fueron tartar de presa ibérica de la dehesa sobre un pan de cúrcuma y pistachos de masa madre con esferificaciones de tomate, espuma de Torta del Casar con boniato dulce y calabaza asada y, para finalizar, carrillada al Pimentón de la Vera con vino tinto sobre un fondo de parmentier de patata trufada.
Delicias y recetas como estas pueden degustarse a diario en las instalaciones de nuestro restaurante, sin necesidad de estar alojado en el hotel, gracias a nuestra elaborada carta y gastro experiencias. Entre nuestras próximas experiencias culinarias destaca nuestro menú para celebrar San Valentín el próximo 11 de febrero, disponible en este enlace: https://hotelesdesconecta2.com/san-valentin/.
Asimismo, en La Flor de la Candela estamos adheridos a las Rutas Gastronómicas Sostenibles de Extremadura, iniciativa de la Dirección General de Turismo de Extremadura para poner en valor algunos de los alimentos más representativos de la gastronomía extremeña. Para ello, en nuestro restaurante disponemos de los menús ‘Ruta del Ibérico Dehesa de Extremadura’, en el que destacan los productos derivados del ibérico, y ‘Ruta del Queso de Extremadura’, con diversos quesos de la zona como protagonistas.
De igual modo, nuestras características, exclusivos detalles y nuestra localización en uno de los rincones más bellos de Badajoz, hacen de nuestro hotel y nuestro restaurante un lugar ideal para celebrar comidas de empresa y todo tipo de eventos, desde convenciones, encuentros empresariales, formaciones y teambuidings, a catas de vino y, por supuesto, bodas.